国庆假期落下帷幕，郑州新东方的校园里迅速恢复了往日的忙碌与活力。收假第一课，各专业的实训教室里早已热火朝天，学子们快速收心归位，以饱满的状态投入到技能学习中，干劲满满开启新的成长阶段。

中餐实训室：烟火气里练真功

中餐实训教室里，灶台火热，锅气十足。学子们身着制服，站在灶台前熟练地翻锅、调味，动作利落有序。假期里放松的状态早已收起，每个人都专注在自己的菜品上。老师穿梭在灶台间，逐一指导，把关出品质量。铿锵的锅铲声，就是新学期最动听的奋进旋律。

西点实训室：香甜之中磨匠心

西点教室里则是另一番香甜景象。揉面、裱花、烘烤、装饰，每一个步骤都一丝不苟。学子们认真打磨着手里的作品，从造型到口感都精益求精。经过假期的休整，大家的思路更开阔，创意也更丰富，不少人还把假期里看到的新款式融入练习中，让作品更有新意。

全专业奋进：收心归位开新篇

不止中餐和西点，西餐料理、宠物美容、无人机应用等各个专业的课堂，都已是满满当当的学习状态。学生们迅速从假期模式切换到学习模式，紧跟老师的节奏，认真操作、积极提问。班主任也会在开学第一天做好收心引导，帮助大家快速调整状态，投入到接下来的学习中。

假期的休息是为了更好地出发。新的学习阶段，郑州新东方的学子们带着满满的干劲，在实训教室里挥洒汗水，打磨技艺。相信在接下来的日子里，大家都能稳步成长，收获更多进步，朝着自己的职业目标不断前行。