5月23日上午，曼玉餐厅厨师长、中式烹调技师邢鹏飞，将给大家带来一堂精彩的教师公开课。

今天教师邢鹏飞给大家带来了三道菜肴，分别是香草什菌煎马蹄、蟹肉豆腐和虾米茼蒿。

教师的到来受到了同学们的热烈欢迎，大家对于今天要学的菜肴也是非常期待。

开始讲课前，邢老师先做了自我介绍。邢老师从事厨师行业多年，年轻有为，现在在郑州曼玉餐厅担任厨师长。经验丰富，厨艺精湛。

邢老师一边亲自动手做菜，一边不停地给大家讲解菜肴的制作方法，以及烹饪过程中方方面面应该注意的小细节，可以说是倾囊相授，让学生们受益匪浅。

有些学生生怕自己记不住，专门准备了笔记本，要把老师所讲的要点都记录下来。这样的公开课是真的是一次非常好的学习机会，既增长了学生们的见识，又学到了新的菜肴，让学生近距离感受厨师的魅力，体会到烹饪真正的意义所在，让他们今后的学习更加充满动力。

在学生们的翘首期盼中，邢老师的三道菜也如行云流水般展现在大家的面前。邢老师的刀工和手法也是让大家见识到了教师的风范。菜肴精美，制作精良。课堂上时而安静，时而掌声雷动。

在郑州新东方烹饪学校，教师公开课也是经常举办的活动之一，学校希望学生们通过教师公开课，开阔眼界，增长见识，树立榜样，虚心学习烹饪知识，了解餐饮文化的博大精深，从而对自己的职业有更加深刻的认识。

不仅仅要立志当厨师，还要立志做一名好厨师，做好人，做好菜，烹饪美味，制作佳肴，享受美食乐趣，成为人生赢家！