孜然豆腐是一道风味独特的家常美食,今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道孜然豆腐的做法,快去学起来吧!
材 料:
嫩豆腐1块,油适量,盐适量,孜然粉适量。
步 骤:
1、嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
2、嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;
3、锅内刷上少许植物油,预热;
4、放入豆腐,煎至焦黄翻面,刷一层油再煎;
5、调入适量盐;
6、撒上适量孜然粉,两面都煎好后,出锅即可。
孜然豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,欢迎到郑州新东方烹饪学校学习哟!
孜然豆腐是一道风味独特的家常美食,今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道孜然豆腐的做法,快去学起来吧!
材 料:
嫩豆腐1块,油适量,盐适量,孜然粉适量。
步 骤:
1、嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
2、嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;
3、锅内刷上少许植物油,预热;
4、放入豆腐,煎至焦黄翻面,刷一层油再煎;
5、调入适量盐;
6、撒上适量孜然粉,两面都煎好后,出锅即可。
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