菠菜，被誉为“维生素宝库”，既能促进生长发育、激活大脑功能，还对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，宝宝吃了对身体很好。今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来一道果仁菠菜的做法，快去学起来吧！

材 料：

菠菜300g，花生米50g，干辣椒5g，白芝麻5g。

步 骤：

1、锅内放入少许油，然后倒入花生，小火慢炸，将花生炸至酥脆。

2、煮锅中加入水，烧开。

3、锅内放一点油，将菠菜放入锅中。

4、烫三十秒后捞出，迅速放入凉水盆中。

5、将菠菜拧干水，一定要拧干，切成小段，放入盆中，加入少许盐、炸好的干辣椒段、一小勺白醋后拌匀。

6、将花生米、白芝麻倒入盆中，放少许香油拌匀。

7、快去装盘食用吧。

果仁菠菜的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~