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【每日一菜】鸡蛋番茄汤馄饨的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2019-08-05 08:49:46

只要说起馄饨,马上就会觉得一阵诱人的香味扑鼻而来,那香味是浓烈的、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨立马活跃起来,一只只打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。今天郑州新东方烹饪学校教大家做一道鸡蛋番茄馄饨,喜欢吃馄饨的就赶快来学一下吧!

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配料:

番茄 3个、冻馄饨 1份、鸡蛋 3个、细盐 1匙、葱 适量、花生油 适量

烹饪步骤:

1.备好所用食材。

2.锅里加油,将鸡蛋加细盐打散。

3.将蛋液下锅,炒至凝固出味。

4.然后再将番茄改刀下锅,炒至微出沙。

5.然后再加入清水,煮至食材出味,加入适量的细盐调味就可以出锅放凉备用。

6.然后另起锅,加水煮开之后将小馄饨下锅。

7.煮至小馄饨浮起就可以出锅凉的鸡蛋番茄汤配在一起就可以

吃的时候还可以再配点葱花,这样一份好吃开胃的美味馄饨就完成啦!如果你也喜欢研究美食和烹饪的话,欢迎你到郑州新东方烹饪学校学习哦!

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