今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做菌菇蒸鸡翅,美味十足,快去学起来吧!
菌菇蒸鸡翅所需的食材:
番茄,香菇,海鲜菇,鸡中翅,葱段,姜片,葱花。
菌菇蒸鸡翅的做法步骤:
1、鸡中翅清洗干净,两面划刀,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2、番茄去皮,洗净后切块。海鲜菇和香菇清洗干净,香菇切成片。
3、将番茄、海鲜菇和香菇铺在蒸碗底部,再摆上鸡中翅,水开上锅蒸半个小时。
4、鸡中翅蒸熟后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
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