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【每日一菜】菠菜拌双菌的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2024-09-16 17:18:27

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做菠菜拌双菌,美味十足,快去学起来吧!

菠菜拌双菌所需的食材:

菠菜250g,金针菇50g泡发木耳50g,熟花生米20g姜末、素蠔油适量米醋、芝麻油适量

菠菜拌双菌的做法步骤:

1.菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。金针菇和泡发木耳也用开水焯1分钟左右。

2.焯好的菠菜、金针菇和木耳用凉水过一下,攥干水分备用。将攥干水的菠菜、金针菇、木耳和花生米、姜末一起放入一个容器中。

3.所有辅料放入碗中调成汁。将调好的汁倒入菠菜中,搅拌均匀即可。

菠菜拌双菌的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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