今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做菠萝牛肉粒,美味十足,快去学起来吧!
菠萝牛肉粒所需的食材:
牛肉丁、料酒、生抽、花椒面、盐等。
菠萝牛肉粒的做法步骤:
1.将腌制好的牛肉丁用淀粉拌匀,再用高温油爆炒片刻,待牛肉变色后捞起备用。
2.菠萝削掉果皮,菠萝切成若干小丁,菠萝放在容器之中,放入盐水泡一泡。
3.锅底慢慢烧热一会儿,加上适量植物油,牛肉丁铺在锅底,等待牛肉煎至变色,迅速翻炒一会儿。
4.放入一些菠萝快速翻炒,锅边淋入少许清水,撒上食盐和白糖调味,加上一丢丢黑胡椒粉,不停地翻炒一会儿即可装盘。
菠萝牛肉粒的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~