今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做腐竹炒肉，美味十足，快去学起来吧！

腐竹炒肉所需的食材：

腐竹、胡萝卜、猪肉、大葱。

腐竹炒肉的做法步骤：

1.在锅中倒入适量食用油，加热后放入切好的猪肉片，炒至变色。接着加入葱花炒香，再加入少许老抽提鲜。

2.将泡发好的腐竹和切好的胡萝卜一同放入锅中，翻炒均匀。炒至胡萝卜稍微变软后，加入适量生抽、蚝油和少许盐调味，继续炒匀。

3.待腐竹、蔬菜和肉类炒制入味后，即可起锅装盘。这道腐竹炒肉色香味俱全，营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴。

腐竹炒肉的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~